今年ももうこんな季節です。
香港からメールで、今年の黄油蟹は６月３０日に香港を出発し
７月１日に成田に到着との連絡がありました。
毎年黄油蟹の到着を心待ちにしてくださっているお客様も
沢山いらっしゃいます。 香港でもこの数週間だけしか食べることの
出来ない幻の蟹をぜひ福臨門でお楽しみ下さい！
大阪店・名古屋店には７月２日の到着予定です。
数に限りがありますので、ぜひ食べたい！というお客様は
各店舗までご連絡を頂ければと思います。
どうぞよろしくお願い致します。
黄油蟹について
アーカイブ 6月, 2009
2009年 黄油蟹
６月のランチメニュー
6月のランチメニューが新しくなりました。
「楽」ｺｰｽ
冬瓜と蟹肉入りとろみスープ
これから旬になる冬瓜を使ったあっさりとしたスープです。
茄子と和牛挽き肉の梅ｿｰｽ煮込み
梅ｿｰｽの酸味がとても爽やかでとても食欲をそそる料理です。
海鮮炒飯
「喜」ｺｰｽ
海老とｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽ、中国ｵﾘｰﾌﾞの実炒め
とてもシンプルな炒め料理ですが、海老の甘味と中国オリーブの
風味を十分に楽しんでいただける一品です。
骨付き豚ﾊﾞﾗ肉の黒豆味噌うどん
もっちりとした食感の稲庭うどんを使った広東風焼きうどん
「福」ｺｰｽ
活け車海老と春雨のサテソース
活け車海老をサテ味で調理するなんてちょっともったいない
気もしたのですが今年一のおすすめ料理です！
名古屋コーチンの蓮の葉包み蒸し
蓮の葉の香りに食欲もUP↑
